にんじん共撰規格表

市場などへの出荷時に基準となる規格表です。
B級品でもC級品でも、味には絶対の自信があります。

共撰

  • 品質形状色沢の良好なもの

第二共撰

  • 首の青いもの(上から見て、青い部分が肩まで達していないもの)
  • 正品落ちのもの

第二共撰 B

  • 極端に色の薄いもの
  • 変形しているもの
  • 首の青いもの(上から見て、青い部分が一部でも肩まで達しているもの)

第二共撰 C

  • ワレが芯まで割れていないもの
  • 二股のもの

※なお、芯まで割れているもの、一部でも切ってあるものは出荷できません。
 

石橋商店は、地元の農産物を全国の市場へ出荷しています。

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